■　 亜鉛は免疫力を高める！
カルシウム、マグネシウム、鉄分等が、ミネラルの中でも最もよく注目されるミネラルです。カルシウム、塩素、マグネシウム、リン、カリウム、ナトリウム、硫黄は主要なミネラルであり、体内でたくさんの量が必要です。比較してごく少量のみ必要なミネラルを、微量ミネラルと呼び、それにはボロン、クロム、コバルト、銅、ヨウ素、鉄、マンガン、セレン、シリコン、そして亜鉛が含まれます。 亜鉛は筋肉や骨、皮膚、髪、爪、目の網膜、甲状腺などで見つけることが出来るミネラルです。亜鉛はウィルスに対するからだの抵抗力、特に呼吸器系の感染症に関係があると言われています。また高齢者の亜鉛不足は免疫性の低下につながるとも報告されています。 最新のリサーチにおいて、５０人の風邪の患者に対し亜鉛の錠剤を与え、５０人にプラセボ（偽薬）を与える実験が行われました。その結果、亜鉛の錠剤を与えられたグループは、大幅な症状の改善が確認されています。そして亜鉛を与えられたグループは、プラセボを与えられたグループに比べ、回復までの期間は非常に短くて済むことが確認されました。 現在、亜鉛サプリメントの摂取は、包括的な免疫力向上のプログラムのひとつとして利用されています。 資料：Med hypotheses 46(3): 295-302, March 1996

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