●オメガ3は“こころ”と“あたま”の健康によい!!
   
オメガ3脂肪酸はEFA(必須脂肪酸)の一種で、わたしたちの体の健康を維持する ために必要不可欠な脂肪です。 それは緑葉野菜やベジタブルオイル、ある種の魚に見 つけることが出来ます。

オメガ3は脳機能、胸や心臓機能の健康、そして正常な体の成長にとって非常に重要な働きをしています。
一般的に特に知られているオメガ3は DHA(ドコサヘキサエン酸)とEPA(エコサペンタテン酸)です。

ブリティッシュ・メディカルジャーナルによると、DHAサプリメントの摂取は、血 液中の中性脂肪レベルを低下させ、HDL(善玉コレステロール)レベルを向上させる効果があると伝えています。
中性脂肪は心臓病のリスクを高める要素のひとつで す。

また女性とHDLの関係についての他の研究では、HDLレベルが高い女性は、それが低い女性に比べアルツハイマー病になるリスクが半分になったと報告されています。

ブリティッシュ・ジャーナル・オブ・ニュートリションのリポートでは、乳がんの腫瘍を抑制する2種類の遺伝子(BRCA1とBRCA2)を、DHAとEPAはサポートする働きがあると報告しています。
この2種類の遺伝子が正常に働いている時、それは傷ついたDNA分子を修復するのを助け、腫瘍の発生リスクを抑えています。
DNAは遺伝子情報を解読し、体全体の細胞の行動や構造を決定する働きがあります。
ホルモン治療(HRT)を受けている閉経後の女性18人と、受けていない女性14人を対象に心臓の健康についての調査が行われました。最初に1日2.8gのDHAかプラセボ(偽薬)を28日間与え、その後6週間休んだのちDHAを与えられたグループとプラセボのグループを交代して、更にDHAかプラセボを28日間与えました。

その結果、全員がDHAの効果を得ることが出来、特にホルモン治療を受けていない女性では大きな効果が得られました。平均してDHAは休息時の心臓の鼓動を7 %低下させ、HDLレベルを8%向上、中性脂肪レベルを20%低下、その結果HD Lと中性脂肪の比率を28%向上することが出来ました。


資料:American Journal of Clinical Nutrition 2004, Vol. 79

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